|
Turks Brood A La Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Turks, plat rond brood
kleine cherrytomaatjes, 400 gram geraspte kaas, 4 eieren, 350 gram creme fraiche, basilicum, zout en peper
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze: Snijd het turkse brood horizontaal doormidden (overlangs), gebruik de onderste helft. Maak een mengsel van de eieren, kaas, creme fraiche, zout en peper. Smeer dit uit over het brood. Snijd de tomaatjes in 2-en, en leg ze met de platte kant naar beneden op het brood mengsel.
in de over, tot het kaasmengsel stevig is, doe er blaadjes basilicum op, en verdeel het in stukken.....heerlijk
|
|
|